Velkommen til «godtebutikken» for matglade
Hos oss er service inkludert!
VI HAR ALLTID RÅVARER I HENHOLD TIL ÅRSTIDENE.
– Skrei, Makrell, Sild
– Skalldyr
– Vilt: Reinsdyr, Hjort, Elg, Rype
– Lutefisk og Pinnekjøtt
– Rakfisk fra et stort antall produsenter
– And og fugl
– Lam, Svin, Okse og Storfe
Delikatesser fra havet: Kongekrabbe, hummer, kreps, økologiske blåskjell, reker, scampi, kamskjell, hel fisk, fiskefilet, saltet fisk, røket fisk, flere typer sild og andre delikatesser.
Vilt og annet godt: Bjørn, rein, hjort, elg, hare, struts, rype, okse, kalv, lam, kyllingconfit, andepate,andebryst fersk eller speket, vi skaffer alt det du trenger, til hverdag og til fest.
Julemedisterkaker, salater, roastbiff og sylte.
”SMAKFULLE” VARER
”Smakfullt” er merkingen vi bruker på våre hjemmelagde produkter. Se etter disse i disken, nye kreasjoner blir hele tiden lagt til. For øyeblikket har vi følgende varer: Roastbiff, potetsalat, fiskegrateng, majones, skagenrøre, skalldyrsalat, røkelaksrøre og selvfølgelig vår velkjente fiskesuppe. Nå som julen nærmer seg , kommer det til å være mange ”Smakfullt” produkter til deres julekos.
LOKALE VARER>
Vi har stor fokus på kortreist mat, og småskalaprodusenter. Vi synes det er viktig å legge større vekt på de vi vet holder høy kvalitet. Det kommer stadig nye produkter til vårt sortiment.
Kom innom for en presentasjon og en hyggelig prat.
HUSETS EGEN RØKELAKS
Tro mot kvalitet og smak, røker vi laks på den gamle måten.
Fisken bearbeides og saltes, før den henges og tørkes, og til slutt røkes. Vi røker i store ovner og fyrer med akkurat passe mengde flis.
Resultatet blir smaken av sjeldenhet!
Vi holder stadig på med å utvikle nye smaker på vår fantastiske røkelaks.